经旅游学院刘福灿老师历时半个月精心指导，2020级和2021级本科班、2022级和2023级专升本烹饪与营养教育专业学生李安康、吕忠浩、蒋光磊、张剑波、李家福、胡常金、郝兴福等19名同学，2023年11月2日在云南省第六届职业技能竞赛暨昆明市第二届巾帼职业技能大赛中取得优异成绩。
本次大赛由云南省商务厅、云南省人力资源和社会保障厅、云南省民政厅、云南省总工会、昆明市妇联、昆明市西山区总工会指导，由云南省烹饪协会、昆明市女企业家协会、云南省婚庆行业协会共同主办，由云南玺尊龙酒店管理集团、云南纺织（集团）股份有限公司、云南省烹饪协会各专业委员会共同承办，是较有影响力的省级烹饪大赛。
11月2日下午，大赛颁奖典礼在云纺玺尊龙婚礼酒店隆重举行，大会由昆明市女企业家协会会长、云南玺尊龙酒店管理集团有限公司董事长姜亚碧女士致辞，来自烹饪行业30余位特邀烹饪大师，来自昆明、德宏、曲靖、大理、丽江、西双版纳等地的企业和团队、参赛选手和裁判员共1100多人参加典礼。云南省烹饪协会特邀中国顶级烹饪大师、中国元老级注册烹饪大师王黔生、蒋彪、陆发荣、左家顺、柏天亮、邓光友、吴天觉及王庆兴、施银、刘福灿等37位烹饪界大师参加裁判工作。
大赛评选出云南省技术能手、最佳技术特金奖、最佳技术金奖、最佳技术奖等多个奖项，旅游学院参赛选手共荣获5个最佳技术特金将、10个最佳技术金奖（其中一人两项金奖）、5个最佳技术奖、最佳协办奖、最佳组织奖等奖项。李家福同时被授予“第六届云南省烹饪大赛技术能手”荣誉称号，可以申报晋升职业资格等级。杨梓涵的作品“椒麻沸腾鱼”被授予“最具推广价值奖”。旅游学院获得最佳协办奖和最佳组织奖。刘福灿被授予云南省烹饪协会个人特殊贡献奖。
此次大赛激发了大红鹰dhy2288更多同学关注德智体美劳全面发展，了解劳动服务技能竞赛，激发同学们发现劳动美、创先争优的热情，在班级中掀起“比学赶帮超”的劳动竞赛热潮，调动同学们参赛积极性，在实践中提高动手能力，激发创新思维和创新精神，用实际行动在学校争先创优中起到带头示范作用。
