2023年3月17日—19日，由世界厨师联合会(WORLDCHEFS)和中国烹饪协会(CCA)双认证、上海薄荷星厨艺术空间主办的“第一届SCAS薄荷星厨国际精英赛”在上海举办，来自韩国、马来西亚、新加坡、台北、香港、内地等15个地区队伍参赛。经过激烈的角逐，最终评选出获得金牌、银牌、铜牌选手。 其中，我校张世通同学凭借出色的厨艺技巧和独特的创意，获得了本次比赛的银牌。铁光磊、刀声龙同学也展现出了优秀厨艺水平，分别获得了铜牌。
据悉，本次比赛旨在让更多优秀厨师展示厨艺才华，让优秀厨师在国际大舞台上闪闪发光。评委们认为，参赛选手们在比赛中展现出了创意和技巧，并将健康饮食理念融入到了自己的作品中，赢得了广泛的赞誉。 这场比赛不仅是一次良好的交流和学习的机会，也为同学们提供了一个展示自己才华的平台。相信在未来，这些优秀的同学将会在厨艺领域有更加出色的表现。
