为落实3月1日省教育厅厅长、党组书记、省委教育工委副书记王云霏到校调研时提出现代产业学院要服务地方产业发展的要求，2024年3月19日上午，学院邀请中组部首批国家高层次人才“特支计划”领军人才、国家“万人计划”教学名师、教育部高校旅游管理类教学指导委员会副主任、教育部旅游管理国家虚拟教研室负责人兼首席教授马勇，云南旅游规划院院长蒙睿、云南省餐饮与美食协会秘书长刘欣、昆明滇池国家旅游度假区国投文化教育产业投资开发有限公司总经理初明达、云安会都副总经理李向坤、云南农垦咖啡有限公司财务总监刘枭、云南外婆味道餐饮管理有限公司人事总经理田维海七位来自政府行业企业的代表，在旅游学院烹饪实训中心402会议室召开研讨会，与昆明学院教务处陈泽斌副处长、旅游学院院领导班子成员、专业教师，一起研讨昆明学院现代旅游餐饮产业学院如何服务云南文旅产业发展。
研讨会由旅游学院院长田芙蓉教授主持，围绕现代旅游餐饮产业学院科技创新服务产业发展实施方案、、现代旅游餐饮产业学院人才培养方案三个议题展开研讨。
《现代旅游餐饮产业学院科技创新服务产业发展实施方案》主要围绕旅游餐饮创新中心建设、滇菜数据库平台建设、旅游餐饮线上教学APP平台建设、咖啡教学研究中心建设四个方面进行研讨。蒙睿、刘欣秘、初明达、田维海分别就旅游交通餐饮、少数民族餐饮、健康养生餐饮、非遗餐饮赋能文旅产业新业态对方案提出修改意见。刘枭对咖啡教学研究中心与云南农垦咖啡有限公司加速产教深度融合改革，实现产业教育“双向奔赴”，促进咖啡+文旅产业发展措施与成果进行深入研讨。
《现代旅游餐饮产业学院实践教学基地建设方案》《现代旅游餐饮产业学院人才培养方案》中，实践教学是核心，餐饮实践教学基地建设至关重要。与会企业代表分别介绍了所在企业教学基地建设和工作开展情况，在接收现代旅游餐饮产业学院学生进驻企业实习实训有丰富经验和教学实力。马勇教授高度肯定现代旅游餐饮产业学院建设，认为学院建设与云南省委省政府打造的“有一种叫云南的生活”主旋律高度契合，同时建议现代旅游餐饮产业学院人才培养方案要斟酌考虑加入一些旅游管理类课程。
与会代表达成共识，吃（餐饮）、住（住宿）、行（交通）、游（游览）、购（购物）、娱（娱乐）是旅游六大要素，餐饮业高质量发展是助推动文旅产业转型升级的重要动力。现代旅游餐饮产业学院将在创新人才培养模式，深化产教融合、校企合作，推动学校人才培养供给侧与产业需求侧紧密对接，强化“产学研用”体系化设计，增强服务产业发展的支撑作用，进一步提升服务云南文旅产业发展的能力。
